이유 있는 콩부심
유한회사 소미노의 프리미엄 밤콩두유
타협할 수 없는 나를 위한
All-new 프리미엄 밤콩두유
*해당 펀딩은 이미 종료된 펀딩입니다.
타협할 수 없는 나를 위한
All-new 프리미엄 밤콩두유는
펀딩 기간 26일 동안
총 719명의 후원을 받았으며,
펀딩 102%를 달성했습니다.
펀딩 성공 금액은 51,152,000원입니다.
프리미엄 밤콩두유를 만든 유한회사소미노는?
1999년 식물성 기반의 좋은 식재료를
유산균으로 발효해
내 가족의 건강을 지키고자 했던 한 여인의
간절한 마음으로 탄생하게 되었습니다.
그 진심은 아들 부부에게까지 이어져
'소년의 아름다움을 노년까지'라는
소미노(小美老)의 이름처럼
월에이징 철학을 바탕으로
건강한 식문화, 라이프 스타일을
만들어 가고 있습니다.
세심하고 집약된 기술로
더욱 맛있게 만든 밤콩두유는
이렇게 만들어졌습니다.
고소한 '향'
콩 특유의 비린내를 로스팅으로 1차
고압분자단위로 쪼갠 두유액에서
비릿한 입자 2차 제거
신선한 '맛'
고압 순간 멸균으로 과숙되지 않고
갓 재배한 콩의 신선함 그대로
부드러운 '질감'
알갱이가 느껴지지 않는
부드럽고 실키(silky)한 목넘김을 위한
3번에 걸친 미세 분쇄, 균질압 분쇄공정
다른 콩 말고, 다른 두유 말고
소이요 밤콩두유
토종 아주까리 밤콩
일반 두유를 만드는 콩 원가 기준으로
국산 콩 대비 3배, 수입산 콩 대비 10배 이상의
높은 원가의 토종 콩으로,
GMO 걱정 없는 밤콩을
국산 백태와 껍질까지 모두 갈아 만듭니다.
밤처럼 은은한 맛이 나는 밤콩은
겉껍질이 얇아 껍질째 먹어도
이물감이 덜하고 육질이 부드럽습니다.
콩 껍질까지 모두 갈아 만드는 밤콩두유는
밤콩 껍질에 풍부한 파이토케미컬을
함께 섭취할 수 있습니다.
소미노는 지역 농가와 상생하고 더 좋은 품질의
밤콩두유를 생산하기 위해
토종 밤콩 계약재배를 시작했습니다.
첫 펀딩 당신 밤콩두유 생산량의 6배
달하는 밤콩을 안정적으로 공급받게
되었습니다.
계약재배란 무엇일까요?
계약재배는 유통을 원하는 사업자가
농가에 일정한 금액을 약속하여
농산물을 미리 구매하고,
농가는 사업자에게 약속한 농산물을
수확하여 공급하는 것을 말합니다.
농가에 작물의 안정적 판매와 조달을
보장하여 경영 위험을 완화하고,
수익에 대한 부담을 줄여 질 좋은
먹거리를 공급할 수 있도록 한다는
장점이 있어요.
모두를 생각한 패키지
직육면체 모양으로 천천히 두고 마시기에
적합해 우리의 선택으로 영향을
받는 환경에도, 식품을 섭취하는
경험 측면에도 더 친화적입니다.
친환경 SIG 멸균팩
국제산림관리협의회 인증 패키지로 엄격하게
관리한 목재에서 얻은 펄프 섬유로 제작되어
탄소 배출량 낮은 친환경 포장재를 사용합니다.
편리한 종이 빨대
팩마다 부착된 종이 빨대로
어린이와 어르신, 장애인 등 어떤 분도
소외되지 않고 좋은 영양을
편하게 보충할 수 있습니다.
유한회사소미노가 전하는 말
밤콩두유는 힘든 상황을 직접 겪는 사람도,
곁에서 함께하는 사람도 참
어려운 순간들에 마음을 주고받는
모두가 편안한 기쁨이 되기를 바라는 마음으로
만든 제품입니다.
더불어 다 같이 모여 식사를 하는 것이
너무나 드문 일이 되어버린 요즘,
혼자 대충 차려 먹거나 그마저도
바쁘고 귀찮아 거르기 쉬울 때
영양을 보충하는 간식,
간편하지만 든든한 아침 식사로
소중한 일상을 지켜드리고 싶었습니다.
모두를 위할 수 있는 콩을 더 다채롭고
특별하게 전하고자 만든 소이요, 밤콩두유가
새롭게 나아가는 길에
같이 발맞춰 주시면 좋겠습니다.
이유 있는 콩부심
유한회사 소미노의 프리미엄 밤콩두유
타협할 수 없는 나를 위한
All-new 프리미엄 밤콩두유
*해당 펀딩은 이미 종료된 펀딩입니다.
타협할 수 없는 나를 위한
All-new 프리미엄 밤콩두유는
펀딩 기간 26일 동안
총 719명의 후원을 받았으며,
펀딩 102%를 달성했습니다.
펀딩 성공 금액은 51,152,000원입니다.
프리미엄 밤콩두유를 만든 유한회사소미노는?
1999년 식물성 기반의 좋은 식재료를
유산균으로 발효해
내 가족의 건강을 지키고자 했던 한 여인의
간절한 마음으로 탄생하게 되었습니다.
그 진심은 아들 부부에게까지 이어져
'소년의 아름다움을 노년까지'라는
소미노(小美老)의 이름처럼
월에이징 철학을 바탕으로
건강한 식문화, 라이프 스타일을
만들어 가고 있습니다.
세심하고 집약된 기술로
더욱 맛있게 만든 밤콩두유는
이렇게 만들어졌습니다.
고소한 '향'
콩 특유의 비린내를 로스팅으로 1차
고압분자단위로 쪼갠 두유액에서
비릿한 입자 2차 제거
신선한 '맛'
고압 순간 멸균으로 과숙되지 않고
갓 재배한 콩의 신선함 그대로
부드러운 '질감'
알갱이가 느껴지지 않는
부드럽고 실키(silky)한 목넘김을 위한
3번에 걸친 미세 분쇄, 균질압 분쇄공정
다른 콩 말고, 다른 두유 말고
소이요 밤콩두유
토종 아주까리 밤콩
일반 두유를 만드는 콩 원가 기준으로
국산 콩 대비 3배, 수입산 콩 대비 10배 이상의
높은 원가의 토종 콩으로,
GMO 걱정 없는 밤콩을
국산 백태와 껍질까지 모두 갈아 만듭니다.
밤처럼 은은한 맛이 나는 밤콩은
겉껍질이 얇아 껍질째 먹어도
이물감이 덜하고 육질이 부드럽습니다.
콩 껍질까지 모두 갈아 만드는 밤콩두유는
밤콩 껍질에 풍부한 파이토케미컬을
함께 섭취할 수 있습니다.
소미노는 지역 농가와 상생하고 더 좋은 품질의
밤콩두유를 생산하기 위해
토종 밤콩 계약재배를 시작했습니다.
첫 펀딩 당신 밤콩두유 생산량의 6배
달하는 밤콩을 안정적으로 공급받게
되었습니다.
계약재배란 무엇일까요?
계약재배는 유통을 원하는 사업자가
농가에 일정한 금액을 약속하여
농산물을 미리 구매하고,
농가는 사업자에게 약속한 농산물을
수확하여 공급하는 것을 말합니다.
농가에 작물의 안정적 판매와 조달을
보장하여 경영 위험을 완화하고,
수익에 대한 부담을 줄여 질 좋은
먹거리를 공급할 수 있도록 한다는
장점이 있어요.
모두를 생각한 패키지
직육면체 모양으로 천천히 두고 마시기에
적합해 우리의 선택으로 영향을
받는 환경에도, 식품을 섭취하는
경험 측면에도 더 친화적입니다.
친환경 SIG 멸균팩
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관리한 목재에서 얻은 펄프 섬유로 제작되어
탄소 배출량 낮은 친환경 포장재를 사용합니다.
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팩마다 부착된 종이 빨대로
어린이와 어르신, 장애인 등 어떤 분도
소외되지 않고 좋은 영양을
편하게 보충할 수 있습니다.
유한회사소미노가 전하는 말
밤콩두유는 힘든 상황을 직접 겪는 사람도,
곁에서 함께하는 사람도 참
어려운 순간들에 마음을 주고받는
모두가 편안한 기쁨이 되기를 바라는 마음으로
만든 제품입니다.
더불어 다 같이 모여 식사를 하는 것이
너무나 드문 일이 되어버린 요즘,
혼자 대충 차려 먹거나 그마저도
바쁘고 귀찮아 거르기 쉬울 때
영양을 보충하는 간식,
간편하지만 든든한 아침 식사로
소중한 일상을 지켜드리고 싶었습니다.
모두를 위할 수 있는 콩을 더 다채롭고
특별하게 전하고자 만든 소이요, 밤콩두유가
새롭게 나아가는 길에
같이 발맞춰 주시면 좋겠습니다.