지금까지 이런 고구마 말랭이는 없었다
농업회사법인온드림푸드주식회사의
불로구마 대왕 고구마말랭이
이렇게 큰 대왕 고구마 말랭이
본적 있나요?
우리가 처음 만들었습니다!
*해당 펀딩은 이미 종료된 펀딩입니다.
농업회사법인온드림푸드주식회사의
불로구마 대왕 고구마말랭이는
펀딩기간 10일 동안
총 562명의 후원을 받아
펀딩 3,450% 달성하였으며
펀성 성공 금액은
34,501,900원입니다.
농업회사법인 온드림푸드주식회사의
불로구마는 이렇게 탄생했어요!
수년 전 해외여행 중 군고구마를 먹은 적 있습니다.
어떻게 이렇게 맛있는 군고구마를
만들 수 있는지 깜짝 놀랐는데요,
그리고 욕심이 생겼습니다.
내 고향 전남 해남의 대표 특산물인 고구마도
이렇게 맛있게 구워보자고.
그 결과 전기오븐 방식이 아닌 가스 화염 터널식
직화 기계를 발명하여 해외에서 먹었던
그 군고구마 맛을 재현할 수 있었습니다.
한입 쏙~아니고 한입 가득!
불로구마 대왕 고구마말랭이는
고구마 원물이 3개나 들어있는
귀한 말랭이에요.
개발기간 6개월, 샘플링 횟수 30번을
거친 뒤 만들어졌어요.
꿀고구마 하면?
베니하루카 고구마!
불로구마의 고구마 왕말랭이는
베니하루카 고구마로 만들어졌어요.
베니하루카 고구마는 일명 꿀고구마라고
불리울 정도로 달달함을 가지고 있는데요.
숙성이 되면 될 수록 당도가 높아지며
촉촉한 단맛이 강해지는 특징을 가지고 있어요.
공개할 수 없는 기술력,
화염터널식 직화구이
고구마가 7m 화염 터널을
총 1시간 30분동안 통과하며 구워지는데
그 지나가는 길에는 3개의 버너가 고구마를 구워줍니다.
구워질때마다 가장 적절한 온도와 습도를 맞추는 것이
중요한데, 오랜기간 연구를 통해 확립한 기준이 있어요.
불로구마는 이렇게 까다로운 과정을
거쳐 만들어지고 있어요.
농업정책보험금융원은
펀딩을 진행하거나 혹은 성공한
농식품 기업들을 위해
다양한 지원을 아끼지 않고 있는데요.
농업회사법인온드림푸드주식회사는
펀딩을 성공적으로 마무리한 뒤
컨설팅 비용 지원사업을 통해
상세페이지 제작 비용 100만원,
수수료 지원사업을 통해
중개수수료 비용 100만원
총 200만원을 지원받을 예정입니다.
우리는 당신의
가능성에 투자합니다.
‘함께하는 꿈,
성공의 씨앗’
농식품 크라우드펀딩
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중요한데, 오랜기간 연구를 통해 확립한 기준이 있어요.
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거쳐 만들어지고 있어요.
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총 200만원을 지원받을 예정입니다.
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농식품 크라우드펀딩